Ezért ne felejtsd ki a fehérjét a fogyókúrádból
Epres-poharas diétabarát tiramisu
Diétás töltött muffin, csoki ganache krémmel
Diétabarát panna cotta pohárdesszert epres ProFiberrel
Csodás pohárdesszert bűntudat nélkül, ami a legjobb baráti összejövetelt is még szebbé teszi. Ha számodra sincs nyár panna cotta nélkül, jó hírünk van. Arra az esetre, ha még a finom olasz desszert kedvéért sem mondanál le a nyári top formádról: elhoztuk a lehető legfittebb verzióját.
Egyszerűen imádom az eper ízét. És tényleg nem fér a fejembe, hogy egy fehérje-rost italpor hogyan tudja ilyen tűpontosan átadni azt a finom ízt, amit annyira megszoktam az epertől. De mégis igaz. Így ezer örömmel tudjuk ajánlani a panna cotta pohárdesszert ízesítésére is. Meg fogsz lepődni, milyen szuper ízű, így hatalmas öröm, hogy nem a cukor-, hanem a fehérje- és rostfogyasztásomhoz járul hozzá…
Így nyáron nincs is nagyobb öröm, mint a reggelt egy ilyen hűsítő, gyümölcsös sütivel indítani. De akár az ebédet vagy vacsorát követő, édesség iránti vágy feledtetésére is kitűnő választás lehet. És a legszuperebb az egészben, hogy nem kell a legtöbb hagyományos desszert fogyasztását követő (az én esetemben hatalmas…) bűntudattal küszködni.
Korábban egy instaposztban jeleztük, hogy önmagában a profibert zselésítve, akár jégkockatartóba kiöntve milyen kitűnő fehérje és rost kockákat készíthetsz, itt van hát annak a továbbfejlesztett verziója. Nagyon ajánljuk kipróbálásra.
 |
Összehoztunk a nyárra egy szuper nyári Profiber alaktuning csomagot, aminek megkaparintásával hozzájutsz a topformádon kívül még egy ajándék Protein palacsintához,és egy Inventor shakerhez is. Ráadásul ingyen az ajtódig is szállítjuk.
Hozzávalók:
A tejszíneskrémhez:
- 1 dl cukormentes habtejszín
- 0,5 dl 1,5%-os tej
- 1,5 dl 0,1%-os joghurt
- 1,5 tasak zselatin
- 1 kk édesítő.
Az epres krémhez:
- 2 dl víz
- 1 adagolókanál Inventor Nutrition ProFiber
- 0,5 tasak zselatin
Elkészítés:
- A tejszíneskrémhez a hozzávalókat összeöntjük, csomómentesre elkeverjük és egy lábasban lassú tűzön melegítjük. Nem kell felforralni!
- Amikor már langyos, desszertes poharakba öntjük, hűtőbe rakjuk és megvárjuk, hogy megdermedjen.
- Mikor a tejszínes krém elérte a megfelelő keménységet, akkor az epreskrém hozzávalóit simára keverjük és óvatosan a tejszíneskrém tetejére öntjük. Ezután még kb. fél órára visszatesszük a hűtőbe.
- És a végén jöhet a legfontosabb lépés: élvezzünk minden falatot és persze felejtsük el a bűntudatot, ami a legtöbb süti fogyasztását követi.
 |
Kíváncsi vagy pár hasonló, diétába is beépíthető fitt desszertalapanyagra? Nézz körül fitt desszertkülönlegességeink között, és meglásd, találsz mindent, mi szem-szájnak ingere