Epres-poharas diétabarát tiramisu
Ki ne szeretné a tiramisut? És persze melyik diétázó ne szeretné kitörölni az emlékét is a fejéből? De most hoztunk nektek egy olyan receptet amellyel megoldható, hogy akár fogyókúrát is élvezhetőbbé varázsolja ez a fitt desszert.
Volt már olyan hétvégéd, hogy egyszerűen nem tudtad milyenfinomsággal lepd meg a családodat? Csak nézz fel weboldalunkra vagy instagram profilunkra és inspirálódj bátran!
Egyszerűen imádjuk a szuper fittdesszerteket, amiket kitaláltok a termékeinkből, így megosszuk időnként a nagyérdemű követőinkkel. Ezúttal egy igazi kedvencre jutott a választás, amiből végtelen mennyiséget meg tudnánk enni.
Ha benned is feltámadt az alkotásvágy, látva ezt a receptet, ne csodálkozz. Már a cikk írója is alig várja, hogy elkészíthesse és megoszthassa a finom desszertet családtagjaival. Igazán bűntudatmentes örömöket hozhat az unalmas hétköznapokba, de a legszuperebb hétvégékbe is. Ugyanis a recept nem tartalmaz semmilyen finomított cukrot, vagy fehér lisztet. Így ajánljuk mindenkinek, aki kicsit is egészségtudatosabb, aktív életmódot él.
Kóstoltad már a pillanatok alatt, csak túró és vaníliás fehérjepor összekeverésével elkészíthető fincsi vaníliás túrókrémet? Szerezd be hozzá fehérjénket és zárd ezzel a mennyei desszerttel a napjaidat!
Hozzávalók:
2db Inventor Nutrition muffin:
- lehet egy korábban elkészített muffinból származó maradék, de elkészítheted a bögrés sütiként is: az összetevőket kikeverve a mikrohullámú sütőben.
Mascarpone krém:
- 250 ml cukormentes habtejszín
- 2 ek light mascarpone
- 4 dl 1,5%-os tej
- 1 tasak cukormentes vaníliás puding
- 1 adagolókanál Inventor Profiber
- 3 ek édesítő
Eperpüré:
- 20 dkg eper
- 4 ek. édesítő
Kávé:
- 1/2 dl forralt víz és 1 kk instant kávépor vagy egy eszpresszó
Elkészítés:
- A tejet a vaníliás pudingporral, édesítővel és a Profiberrel elkeverjük, majd pudingot főzünk belőle.
- Félretesszük hűlni, közben a habtejszínt felverjük.
- A light mascarpone-t két ek. felvert habtejszínnel jól elkeverjük, lazítjuk, majd a többi habtejszínbe óvatosan belekeverjük.
- Az epret leturmixoljuk és az édesítővel pár perc alatt felfőzzük.
- Miután mindhárom krém kihűlt, a pudingot a habtejszínes mascarponeval összekeverjük.
- Ezután következhet a rétegezés: a muffinok felét beletördeljük a poharak aljába, ízlés szerint pár evőkanál kávéval meglocsoljuk, erre kanalazzuk a mascarponekrém és az eperpüré felét, majd jöhet a következő réteg muffintörmelék és a krém valamint a püré másik fele.
- Friss eperrel, kakaóporral díszítjük.
Itt van tehát egy mennyei nyalánkság, melyet @bb_plateground #sütinventorunk álmodott meg.
Kövesd be Te is instán a #sütinventor hashtag-et és értesülj legújabb sütiötleteinkről! Próbáld ki bármelyik receptet és ne habozz megosztani velünk az eredményt ugyanazzal a hashtag megjelöléssel! Ha így lesz, megjutalmazunk pár szuper kedvezménnyel.
Kíváncsi vagy pár hasonló, diétába is beépíthető fitt desszertalapanyagra? Nézz körül fitt desszertkülönlegességeink között, és meglásd, találsz mindent, mi szem-szájnak ingere.