Protein muffin recept
Fitt desszertek
A tökéletes fitness desszert:
- mennyei íz és állag
- hozzáadott cukormentes
- fehérliszt és élesztőmentes
- kiváló élelmirost forrás
Hozzávalók:
- 250 g Inventor Nutrition® Muffin por
- 1,5 dl víz
- 1,5 dl tetszőleges olaj (a képeken található muffinok kókuszolajjal készültek)
- ízlés szerinti további összetevők az ízesítéshez:
- cukormentes étcsokoládé
- gyümölcsök: pl.: áfonya, banán
- kókuszreszelék - krémhez, szintén tetszőlegesen:
- cukormentes étcsokoládé
- kókuszolaj / vaj
- de használhatod az Inventor Nutrition Whey Protein tejsavófehérjéjének 3 ízét is a krémkészítéshez
Elkészítés:
- Az Inventor Muffin elkészítési javaslata szerint keverd ki a muffin ’tésztáját’:
- mérj ki egy adag (250 g) Inventor Nutrition Muffinport
- adj hozzá 1,5 dl vizet és 1,5 dl tetszőleges olajat
- keverd csomómentesre - Muffin papírkákba adagold őket, ízlés szerint tehetsz bele étcsokoládét (min 75%-os legyen), gyümölcsöt, de ’üresen’ is isteni!
- Az instrukció szerint süsd készre a sütőben (előmelegített sütőben: 175-185°C-on, körülbelül 12 percig)!
- Várd meg, míg kihűl. Ez idő alatt olvassz meg egy fél (akár egész) tábla min 75%-os étcsokoládét (egy kis kókuszolajat / vajat tehetsz hozzá, hogy könnyebben kezelhető legyen, de elhagyható!)
- A megolvadt étcsokoládéval, vagy a tejsavófehérjekrémmel kend meg a muffinok tetejét, és díszítsd kedvedre gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel!
Tápértékadatok az 1 db muffinra vonatkoztatva:
9 db muffinnal számítva, a leírt módon (kókuszolajjal) elkészítve és kizárólag a
muffin adatait figyelembe véve; a díszítést és édesítést nem belekalkulálva
- Energiatartalom: 230 kcal
- Zsír: 17 g, amelyből telített zsír: 15 g
- Szénhidrát: 9 g, amelyből cukor: 2,7 g és amelyből poliol: 4,17 g
- Élelmi rost: 1,28 g
- Fehérje: 10 g
- Só: 1,39 g
Sütök egy adagot