Protein muffin recept

Fitt desszertek

A tökéletes fitness desszert:

  • mennyei íz és állag

  • hozzáadott cukormentes

  • fehérliszt és élesztőmentes

  • kiváló élelmirost forrás
Hozzávalók:
  • 250 g Inventor Nutrition® Muffin por
  • 1,5 dl víz
  • 1,5 dl tetszőleges olaj (a képeken található muffinok kókuszolajjal készültek)
  • ízlés szerinti további összetevők az ízesítéshez:
    - cukormentes étcsokoládé
    - gyümölcsök: pl.: áfonya, banán
    - kókuszreszelék
  • krémhez, szintén tetszőlegesen:
    - cukormentes étcsokoládé
    - kókuszolaj / vaj
    - de használhatod az Inventor Nutrition Whey Protein tejsavófehérjéjének 3 ízét is a krémkészítéshez
Elkészítés:
  • Az Inventor Muffin elkészítési javaslata szerint keverd ki a muffin ’tésztáját’:
    - mérj ki egy adag (250 g) Inventor Nutrition Muffinport
    - adj hozzá 1,5 dl vizet és 1,5 dl tetszőleges olajat
    - keverd csomómentesre
  • Muffin papírkákba adagold őket, ízlés szerint tehetsz bele étcsokoládét (min 75%-os legyen), gyümölcsöt, de ’üresen’ is isteni!
  • Az instrukció szerint süsd készre a sütőben (előmelegített sütőben: 175-185°C-on, körülbelül 12 percig)!
  • Várd meg, míg kihűl. Ez idő alatt olvassz meg egy fél (akár egész) tábla min 75%-os étcsokoládét (egy kis kókuszolajat / vajat tehetsz hozzá, hogy könnyebben kezelhető legyen, de elhagyható!)
  • A megolvadt étcsokoládéval, vagy a tejsavófehérjekrémmel kend meg a muffinok tetejét, és díszítsd kedvedre gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel!
Tápértékadatok az 1 db muffinra vonatkoztatva:
9 db muffinnal számítva, a leírt módon (kókuszolajjal) elkészítve és kizárólag a
muffin adatait figyelembe véve; a díszítést és édesítést nem belekalkulálva
  • Energiatartalom: 230 kcal
  • Zsír: 17 g, amelyből telített zsír: 15 g
  • Szénhidrát: 9 g, amelyből cukor: 2,7 g és amelyből poliol: 4,17 g
  • Élelmi rost: 1,28 g
  • Fehérje: 10 g
  • Só: 1,39 g
Sütök egy adagot